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Le pain, la conscience et la liberté

31 Juillet 2014 , Rédigé par Sandy Publié dans #Livres, #Société

Aujourd'hui, je suis allée chercher mon panier de légumes comme chaque semaine: je gare ma voiture, je descends, je vais chercher les légumes et je repars.... Il ne se passe jamais rien de bouleversant dans cette action, mais aujourd'hui avant de repartir,...

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Les additifs alimentaires

31 Juillet 2014 , Rédigé par Sandy Publié dans #Santé, #Livres

Voilà un livre qui devrait être distribué à tous les foyers! Je suis probablement quelqu'un de beaucoup trop crédule, mais je croyais il y a encore peu de temps que si quelque chose était commercialisé dans notre pays alors il n'était pas dangereux.......

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Lait pour adultes

30 Juillet 2014 , Rédigé par Sandy Publié dans #Santé, #Environnement, #Livres

Il y a deux éléments factuels essentiels à connaître pour se forger sa propre opinion au sujet de la consommation de lait à l'âge adulte: - la lactase (enzyme qui dégrade le lactose) disparaît après l'âge de 3 ans, - les recommandations de consommations...

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Coca cola: bonheur et addiction

29 Juillet 2014 , Rédigé par Sandy Publié dans #Santé

On connaît tous des gens qui ont un rapport addictif au coca, qui en boivent sans arrêt, tous les jours, à tous les repas, et toutes les pauses... Je me souviens dans les années 80 et 90, cela avait quelque chose de très cool de boire du coca: ça évoquait...

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Les produits light

29 Juillet 2014 , Rédigé par Sandy Publié dans #Ce que je ne mangerai plus

Qui n'a jamais commandé son hamburger avec un coca light ou zéro? Qui ne s'est pas rendu compte de l'absurdité de cette action? Personne, et pourtant on l'a déjà toutes et tous fait, en sachant que c'était ridicule.... Et bien je trouve maintenant que...

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Pourquoi je suis restée végétarienne

28 Juillet 2014 , Rédigé par Sandy Publié dans #Environnement, #Santé, #Livres, #Société, #Végéta quoi

J'ai commencé mon parcours de végétarienne il y a un an maintenant et je m'en souviens aujourd'hui avec sourire :) J'ai su en fermant l'excellent livre de Safran Foer "Faut il manger les animaux?" que je n'en mangerai plus justement. Et pour ça, j'ai...

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Chips au glutamate

28 Juillet 2014 , Rédigé par Sandy Publié dans #Ce que je ne mangerai plus

Le méchant glutamate mis en cause dans les maladies dégénératives est bien sur présent dans bon nombre de paquets de chips.... Vous savez bien, c'est qui fait qu'après la première poignée, il nous en faut encore et encore jusqu'à trouver le fond du paquet!...

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Chocolat bio mais pas b"i"on

28 Juillet 2014 , Rédigé par Sandy Publié dans #Ce que je ne mangerai plus

Je l'ai déjà dis dans mon billet sur le nutella: j'adore le chocolat ;) Donc j'ai jeté un coup d'œil anxieux sur les tablettes que je croque morceaux par morceaux un peu beaucoup chaque jour: et comme d'habitude, le choc! J'achète du chocolat noir bio...

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To be continued...

27 Juillet 2014 , Rédigé par Sandy Publié dans #Présentation, #Société, #Végéta quoi, #Bébé

Après avoir fait le plein de petites chaussures et autres objets parfaitement indispensables, je me suis beaucoup interrogée sur ce que cela voulait dire de devenir mère.... En fait je n'étais pas une petite fille à poupée, je n'ai jamais nourris le rêve...

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Nutella

26 Juillet 2014 , Rédigé par Sandy Publié dans #Ce que je ne mangerai plus

Je suis une grande fan de sucré et de chocolat.... Mais le nutella en fait c'est pas du chocolat: c'est du sucre et de la graisse, on soupoudre de poudre de lait, de lécithine de soja et d'arôme... Et avec ça on met un peu de cacao (7% dans le produit...

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