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Les additifs alimentaires

31 Juillet 2014 , Rédigé par Sandy Publié dans #Santé, #Livres

Voilà un livre qui devrait être distribué à tous les foyers!

Je suis probablement quelqu'un de beaucoup trop crédule, mais je croyais il y a encore peu de temps que si quelque chose était commercialisé dans notre pays alors il n'était pas dangereux.... Vous imaginez ma surprise quand j'ai appris que les saumons d'élevage étaient des mutans, et qu'on déconseillait leur consommation aux femmes enceintes en Norvège! Mais ici silence! Enfin c'est un autre sujet, et je ne mange plus de poissons du tout du coup....

En tout cas, avec ma nouvelle passion qui est de lire les étiquettes, je ne m'ennuie pas, et j'en découvre tous les jours! Je ne peux plus faire mes courses sans mon petit livre pour vérifier sur la liste des ingrédients s'il s'agit d'un additif dangereux ou très dangereux. Mais surtout, je viens juste de comprendre à 30 ans quelle est la nature de ce que je mange ou plutôt mangeais tous les jours: chimique!

En plus du E621 (glutamate) et du E951, il existe une multitude d'additifs dangereux: c'est simple, je ne me sépare plus de mon mémo.

Les additifs alimentaires

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